Pâtisserie ....

En ce week-end pluvieux, à part faire des cartons, que faire de mieux que de la patisserie ?

J'ai essayé la recette du "Carot Cake" trouvée sur mon site de cuisine préféré ... et on s'est bien régalés ... Moëlleux, épicé juste ce qu'il faut, une belle découverte qui a été testé et approuvée  ma petite famille dimanche.

Comme je réalisais cette recette pour la première fois j'avais divisé les proportions par deux (mais gardé les 50 mn de cuisson). La prochaine fois je ferai les quantités exactes, c'est trop bon. Vous trouverez la recettes ICI

Et la pluie continue de tomber ..... que l'on serait bien au coin du feu !

Bonne fin de long week-end à vous qui me lisez.

Comments

[Fine Bessot]

J'adore le Carrot cake !

Dans ma recette personnelle, je remplace les épices par une cuillère de curry, je trouve qu'il relève le goût de la carotte.

Ce gâteau est une merveille.

Comment allez-vous appeler votre blog quand vous aurez déménagé ?

A très bientôt.

Françoise.